August Schuler - Mönchmühle Ravensburg

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Knuspermüsli

Zutaten:
  • 500g Fünfkornflocken
  • 100g Haferschrot
  • 100g gehackte Nüsse
  • 40g Weizenkeime
  • 100g Kokosraspeln
  • 100g Sonnenblumenkerne
  • 50g Sesam
  • 50g Buchweizengrütze
  • 100ml Wasser
  • 100ml Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Esslöffel Honig

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Die Masse auf ein Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen (Heißluft 130°C) ca. 60 Minuten rösten. Alle 10 Minuten wenden. Anschließend 100g Rosinen unter das fertig geröstete Müsli geben.